日式大阪蔬菜燒-甲賀亭

在台北車站旁認真聽完演講之後,就近覓食,想到新光三越站前店的地下美食街,好久沒去逛逛,一時興起就跑去看看哪幾家的餐點是料多味美實在好......

當我看到日式大阪蔬菜燒~甲賀亭,檯面上擺了許多小桶配料,像是海鮮、牛肉、鮪魚、花枝、培根等,讓我非常好奇赫赫有名的大阪燒究竟是哪種滋味?喜歡麵食和製作韓式煎餅時選料自由配的我,選擇了目前的優惠餐--豬肉蔬菜燒、海鮮酥皮濃湯和可樂的海陸配,乍看之下這真是奇怪的組合,然而當現點現做的大阪燒入口的一瞬間,我的眼睛倏忽為之一亮!!

蔬菜燒著實有份量,讓人覺得自己變成日本綜藝節目--[電視冠軍]的大胃王爭霸戰參賽者,鮮甜的高麗菜和豬肉片很爽口對味,麵糊讓外表酥脆和口感滑順,仔細看大阪燒之下還加了一個荷包蛋,佐以酸甜的醬汁能夠引出好滋味,,,,說是平價的健康料理選,一點兒也不為過呀!!