韓鶴亭之味

在SOGO復興店樓下的美食街(B2)覓食,選擇了韓鶴亭的韓式泡菜火鍋麵,拿到剛起鍋的麵食,好像火山爆發的岩漿流動,石碗盤的周圍泡泡正波波跳,幸好看起來威力無窮的辣味卻不燙口和辛味~~

嚐起來的泡菜湯味不算濃郁,但在炎炎夏日吃起來很清爽,麵條滑順溜口,增添了平實味道的幾分口感,就像出外旅行時讓好客的鄰家大嬸請吃的一碗麵,感受平凡而踏實~~