2011年5月31日

踏入新校園

經過內心的一番掙扎,我終於加入假日進修班的學習行列,雖然有點擔心那唸起來還七零八落的韓語是否能跟得上進度,卻又覺得應該要在這個長假中多為自己打點些知識;當人到了捷運石牌站之後,就好像裝了自動導航系統般的向學校前進,直到發現校園門口結實纍纍的芒果樹,覺得一臉充滿了笑意,我愛果樹!希望芒果成熟時,可以掉下來K到我,說不定我可以突然開竅學學牛頓發明什麼好理論。
到了校園之內,完全憑著這個庭園來辨認教室的方向,雖然水池乾旱缺水略顯美中不足,但是看看庭園景色有紓壓的效果。
第一次看到真實的百子蓮是在美西知名的植物園,而後在莫內的畫作中看到畫筆下的百子蓮呈現光影之美,近年來在台北街頭屢屢見到百子蓮,總有種如畫似真的感覺,精采的夏日風情盡在其中。
百子蓮藍紫色的花模樣看來優雅清新,每當看到它,就會聯想到台大校園內的紫藤花,當然還有盛開時的繡球花,在腦海中瞬間出現了「花地圖」,遊走在美麗的記憶之間。

香草的角落

在客居的新窗台上,我選擇了香草四大-迷迭香、薄荷、羅勒、紫蘇入駐,總覺得香草植物隨風散發清新的淡然香味,透過深深淺淺的綠意可以讓人煩悶的心情安靜下來,彷彿各式植栽是自成一派的療癒系教主,懂得如何教人舒緩身心,享受自然的樂趣。

至於我為何捨棄鍾愛的玫瑰花,選擇了香草植物?我想是因為在現實的國度裡,當我細心照料香草植物時,同時也在觀照自己的內心吧!面對世事思索到底應該為與不為,愛或不愛,聰慧或糊塗,其實沒有標準答案,往往只有當下的抉擇與承受決定的後果,而讓香草的角落綠意盎然,如同打造內心的生活風景,如何使力照料與用心維護都是重要關鍵。

在小小的窗台上,有另一展現獨特之姿的檸檬,則是與我共存著點點滴滴的家居記憶,以新葉呈現的姿態與我一起展開人生新旅程的貴客,想來人與事物之間亦擁有奇妙的緣份;不論是欣賞香草植物或將之料理入菜,植栽如同默默陪著我的良伴,讓我擁有小小安定的幸福感。

2011年5月29日

打造美麗腦的習慣力

日本的經濟評論家暨公認會計師勝間和代在工作上的表現可圈可點,身為3個孩子的媽媽,原本以為勝間和代有效率的想法和行動是從小養成的習性,後來才知道她其實也經歷過力求完美的拼命超時工作和無法順利表達豐富想法的混亂時刻,經過一番歷練才有今日的佳績。

也許我們無法全然學會勝間和代的清晰整理力,但有好的改變就是新的開始!來看看勝間和代如何打造美麗腦的習慣力。

--勝間和代打造美麗腦的10個習慣--
1.在筆記本記下與自己的約定-如書單或看電影,減少浪費的時間。
2.攜帶在空閒的時間可以閱讀的書-有效的利用移動中或等待的時間閱讀。
3.擁有公司以外的朋友能讓心情變快樂-或全世界不同的人建立人際關係,獲得廣泛的資訊。
4.慢慢紀錄每天發生五花八門的個人小小心情-活用部落格,以不特定的對象來書寫為前提,訓練書寫的整理能力與表現力。
5.用電子管理提升「金錢整理腦力」-付現金可能忘記花在哪裡,電子帳單或發票可簡單管理。
6.高跟鞋的高度在3cm以內!-運動不足會讓頭腦變不好,記得經常走路。鞋跟太高容易造成腰部的負擔,通勤中可以穿上比較好走的鞋子。
7.儲蓄的準備約用收入的7成生活-為了有效率的儲蓄過生活而想法子,例如削減喝酒和飲食的費用。
8.上司、前輩不要求完美-不要期待可以全部學習一個人,應該找出每個人的優點來學。
9.不嫉妒、不生氣、不耍笨,以「流放三毒運動」為主義-散發出三毒的人,周圍絕對不會有人想接近。實現這個主義,漸漸的會增加夥伴,自然會獲得身邊的人幫助,抓住小小的機會。
10.書籍超緩慢整理術-放了幾個月的書意外的多。大概不會再用到的書如果其他人也有,不妨再借出去或丟掉,這樣可以把整理書的時間拿去工作。
(內容來源摘錄自With雜誌)

為了打造美麗腦而努力的聖間和代,她認為只要抓住一個重點,生活就會改變。想要營造個人的魅力,與其因為受挫或打擊而煩惱,不如讓自己變得堅強以對,想法子開始先行動,因為好的改變就是新的開始!

2011年5月24日

吃軟不吃硬的真滋味

說到加盟連鎖店,通常會直接想到洗衣店、早餐店或是便利商店,如果有人說要選擇加盟韓國連鎖店,引進道地的韓式嫩豆腐煲,以「豆腐」為美食的主打星,我的腦海中頓時閃過的念頭是老闆的賭注會不會太大了?簡直拿自己的身家性命開玩笑(也就是說跟錢過不去)……,不過,去韓國第一大連鎖韓式嫩豆腐煲專賣店JBSD在台加盟店-涓豆腐覓食,讓人實際體會以有機黃豆腐加上手工嫩豆腐的綿密軟嫩口感,得以在平凡中見真滋味。
不同於濟州豆腐鍋或傳統的小火鍋混加太多的食材,或是深坑豆腐的厚實口感,選用的泡菜嫩豆腐煲食材可用簡單來形容,而紅咚咚的湯頭爽口不辛辣,當然還得要加個生雞蛋攪拌一下增添風味囉!
店家建議採取韓國的正統吃法,將嫩豆腐煲搭配米飯一起食用,香噴噴的石鍋飯是採用韓國特有的角閃石所打造成的石鍋,再以電腦精密控制煮飯機烹煮出Q又香的米飯(以台梗9號花東米混合紫米混煮),將米飯用淡鹽味的韓式海苔包裹起來吃,不管是否沾醬都很爽口好吃!
當盛飯食用之後,店小妹會將熱麥茶注入石鍋後,加蓋浸泡一下鍋巴,讓米香和茶香融合,茶泡飯在入口時會有種清香的口感,初次嘗試這種韓國的道地吃法,讓我想到在日本吃鰻魚飯時也有類似的吃法,滋味各自巧妙。

另外,單點一盤特色菜餚-春川辣炒雞是將醃過的雞肉與年糕一起拌炒,年糕彈牙有嚼勁,把濃稠的醬料當成沾醬沾食或拌飯都很美味。店內的小菜無限供應,最喜歡點的還是具有代表性的泡菜和海苔,還有脆豆芽,餐後的手工豆花只能以滑嫩可口來形容,入口即化讓人驚喜,為整體套餐畫上完美的句點,大大加分。
至於我選定的下一個飽食目標是韓式海鮮煎餅和起司烘蛋捲,希望能夠體會其中的滋味與口感,為家常菜來個小小的加分。

地址:台北市南京東路一段17-2號(捷運中山站附近)
電話:02-2541-5555
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:30(平日)

2011年5月23日

水彩畫習作

在整理書堆時,發現昔日考大學美術系之前,在家中的水彩畫習作,指導老師是我的哥哥~那時讀大學美術系的哥哥被爸媽派來教導小妹,結果兇不得,罵不得,很快就"投降"請爸媽拿出給我習畫的學費!
置放在桌上的白紙,隨意拿出幾本書擺放,我就認真畫了起來...畫作上有著哥哥示範的俐落線條,彷彿看到當年的夏日時光從窗前的玉蘭花樹灑落的點點太陽光芒......
哥哥把家中的水果隨意擺放,又是一個畫圖的場景,當然我不記得畫畫時的神情是否專注,只記得這些水果最後都進了我的肚子....

經過一番美術集訓,沒想到手眼不協調的我終究讓素描壞了事,圓不了藝術家的美夢,卻在人生中留下了許多有趣的記憶畫面.



未來演唱會

看完圭賢在SJ-M台北簽唱會(統一阪急)唱了多首中文歌曲片段,仔細算算圭賢會唱的中文歌曲已經超過十三首,想想如果能夠好好練習,真的可以開一場個人的中文演唱會啦!!雖然圭賢頻頻忘詞,讓我想起會在演唱會忘詞時一臉充滿笑意的周華健.......


[vivickyu自拍]110521_SJ-M台北簽唱會-圭賢中文歌曲秀
cr: vivickyu (shared by 七禾页@tudou)
(資料來源:Uploaded by mykikiikyu on May 21, 2011)

圭賢演唱中文曲目:
1.如果你也聽說(原唱:張惠妹)
2.原諒我(原唱:蕭敬騰)
3.新不了情(原唱:萬芳?)
4.北極星的眼淚(原唱:張棟樑)
5.你不在(原唱:王力宏)
6.安靜(原唱:周杰倫?)
7.雪花(原唱:中島美嘉~翻唱曲)
8.背叛(原唱:曹格)
9.月亮代表我的心(原唱:鄧麗君?)
10.聽海(原唱:張惠妹)
11.江南(原唱:林俊傑)
12.至少還有你(原唱:林憶蓮)
13.沒那麼簡單(原唱:黃小琥)

然而這些常聽到的中文歌居然會出現我不確定的歌手呀!看來我得在圭賢開中文演唱會之前,先把這些歌曲聽過一輪才行 !!期待圭賢的未來演唱會......

Intel機器人

看到久放在角落的這個外盒,在靜夜中,我靜靜的回想....2007年是怎樣的一年呢?
我珍藏的是怎樣的歲月?珍藏的是什麼樣的記憶?我努力沉思,卻抵不過這小小的機器人給我不吵鬧的相隨感覺......

或許,再經過一段時間之後,這小小的機器人會伴隨著我展開一段新的人生歷練,加減我對於昔日的眷戀與回顧......

最佳代言偶

 遠遠的看見它們,就知道靠近哪一家店......
 揮舞著小星星,頭上頂著光環的就是最佳代言偶!!
不可以!不可以!!不可以!!!頭頂上就擺明說不可以!但...看那下垂的嘴角還真是可愛呀!!