這家滷味店的價格中等、口味略鹹，從下午四點左右開賣，直到近午夜打烊，有回跟面貌清秀的老闆娘聊起，算算真正的收工時間約近半夜兩點，這檔生意無疑是件苦差事；她靦腆的笑著說，這就是店家會選擇下午開店的原因。說也奇怪，關於老闆閒聊當兵時的意氣風發，當時許多有趣的事端，而後如何投入開店的種種，卻怎麼也比不上老闆娘的幾句淡然入心。
雖是在夜歸時點份滷味小吃，在眾多的等候者當中，先得要磨磨耐心的程度（居然等這份滷味等了25分鐘，等到快昏睡~），習慣食物略帶辣味的我，總是忘記店家特製的辣椒醬威力十足，爽口說了「小辣」兩個字，常常在滷味入口的瞬間，直覺是後悔，一邊吃一邊拭去眼角的淚，但吸飽醬汁的王子麵略辣的滋味，加上新鮮蔬食的清淡爽口，美味征服我的胃，同時也征服我的心；有時我想若是失戀或吵架無處宣洩心情的人們，吃上幾口加辣「五辛」級的滷味，恐怕什麼壞心情都忘記了！吃完之後有力氣，眼前又是一番新氣象。
這對年輕的夫妻採取分工制，不但親切有禮的招呼客人，還不忘認真的進行食料的秤重、計費和滷汁過篩、打包，熟練動作中帶著幾分俐落，前方開店擺幾張小桌，後方則是居家所在，偶爾還會看到小孩子跑出來討著疼惜，阿公趕快來安撫孩子帶開，以免礙事（影響作生意），想來盛行於東方的「三代同堂」典型不過如此，讓人感受充滿平實的幸福感。
林記滷味
專線：02-2934-8060
地址：台北市文山區景華街86號
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