2012年1月18日

回憶平方的小尾牙

台北的夜晚走在民生東路的感覺有些靜謐,轉個彎卻別有暗夜的異彩風貌~經過同事的"人工衛星導航"指點,雖然"路癡"的方向感不分晝夜,我終究還是趕上了部門聚會......
部門嚷嚷要舉辦的小尾牙令人期待已久!在台北大學附近的小店揭開序曲~~


沿著窄窄的薄木樓梯而上,小閣樓儼然出現在眼前,坐在角落位置的我,可以對小閣樓的動向一覽無遺,牆上和角落的簡單畫作和雜貨有著幾分美式風格.(不過,沙發椅讓我想到香港茶餐廳和冰火波蘿包......)
當我的眼神望著斜斜的屋頂,發現前半部像極了舊家的小閣樓,那時阿爸總是幫膽小的我點一盞小夜燈,也總是陪伴小學生的我入睡了之後,再回到房間去睡.......回憶不曾遠離,只留存在內心深處,而在某個場景或時刻會被觸動醒來....... 
據說這家小店以蛋包飯和炸肉餅為招牌菜,就開張了十年以上,吸引大學生們上門,若不是大學生們放寒假,說不定還卡不到位......好想看看廚師如何煎出美味的蛋皮~那微微凝固的蛋皮滑順柔嫩的口感,讓人忍不住心中的稱讚!加上主菜和醬汁可以自行選擇任意搭配,讓點餐有點半客製化的感覺,墨式莎莎醬的酸甜度不強烈,搭配外皮酥脆的豬排非常爽口,即使是不喜歡番茄的我也可以接受這樣的風味~~
"回憶橫丁"是央求"吃好道相報"的同事們一定要帶我們去的好所在....但現在的我已變成"瞇目仔",因為職業道德的緣故,先休眠幾個小時好上工,明晚小尾牙的美食資訊再續攤吧!! ~沒想到續攤日居然已過了個年(舊曆年~~)幸好美食的記憶猶存....^^
這家小店有種復古的風尚感,食材新鮮且烹調作工不繁複,卻值得細細品嚐滋味,而店家的擺設簡單,在每個轉角又自成一派風景~
人與人的溝通模式隨著科技創新而有所不同,看同事相對坐,一個正專心的吃魚, 另一個專心的玩起智慧型手機~ 那條秋刀魚的下場就是像極了魚拓標本,只能說同事真是"食"力堅強,來個讚!
最後,為態度親切又神情專注的店家帥哥來個特寫,旁邊的配角大吟釀看起來就是美酒呀!搶盡店家主人的風采~~

沒有留言:

張貼留言